FAKTA

Café Kølbert

  • Verdens første serveringsteater.
  • Grundlagt sommeren 1985 i Århus.
  • Proffesionelt siden 1991.
  • Afdelinger i England og 3 i Tyskland.
  • Har i cirka 250 optrædender om året i Europa.
  • Ledelsen består (stadivæk) af Gunvor Svennevig, Lars Ringdal og Søren Hamborg.

Artikelmenu:

Café Kølberts 10 års jubilæum i Kongreshuset i Amaliegade Taget af Ole Hein Pedersen 1995. Vi inviterede de største kunder, famile og venner og fyldte salen helt op. Cirka 92% af alle daværende og forhenværende Kølberttjenere er med på billedet.

“Det århusianske fænomen Café Kølbert er på genial vis leveringsdygtig i nostalgiske drømmebilleder for flere generationer.”

Berlingske Tidende

Lidt faktuel historie

Café Kølbert er verdens første serveringsteater, grundlagt i 1985 i forberedelsesdagene op til en stor omrejsende ungdomsfestival i Aarhus, Den Rullende Rottefestival.

Der opstod en forening efter hjemkomsten der optrådte ved forskellige lejligheder, f.eks invielsen af Ridehuset i 1987 og kuttursportsdysterne imellem Aarhus og København. Fra 1988 begyndte Café Kølbert med månedlige arrangementer på Gyngen ved Fronthuset.

Alle deltagere morede sig allermest over Café Kølberts tjenere, servitricer og cigaretpiger.
De var halte, krumbøjede, savlende og analfabeter.
Og så var de fuldstændig hæmningsløse og blottet for selvkritik. Og meget underholdende.

De stjal billedet fra de største stjerner,
da årets Robert-priser blev delt ud.

Billed-Bladet

Danmarks royale ugeblad

Udsøgt uhøflig betjening
Klassisk dannelse kombineret med tvivlsom servering og forklædte uforskammetheder.
Velbekomme.

Ålborg Stifttidende

Herefter gik det stærk, Café Kølbert optrådte til flere og flere private arrangementer og firmafester og i 1989 drog de med Århus Kulturkaravane igennem Skandinavien for tilsidst at optræde i Leningrad og Mokva. Her optrådte vi i en uge med tolke(!) på Sovjetunionens første private Café.

Inden afrejsen havde Frk Svennevig udtalt til pressen at vi ville bede om at få fjerne den grimme mur og finde Zarens arving. “Med høflighed og Pli, bliver der ingen krig. Frk Svennevig”  Men det lykkedes desværre kun at fjerne muren.

7 tjenere dannede i oktober 1991 firmaet Café Kølbert, og donerede foreningens resterende overskud til Blå Kors.

I mange år lå Café Kølberts kontor i Mejlgade 35, i samme bygning som de mange andre gode ideér og projekter som f.eks Space Invaders, Frontløberne, Klub Kronstadt, Svineriet  og Kaospiloterne, som boblede ud af byens spirende musik og kulturliv … og ikke mindst af Uffe Elbeck.

Fortsættes.

“Århusianske Café Kølbert bliver en eksportvare fra Dansk Turistråd til det øvrige Norden på linje med Royal Copenhagen, Tivoli, Legoland og Zoologisk Have i København,
– og SAS-direktøren er allerede hemmeligt forelsket i Frk Svennevig.”

Morgenavisen Jyllands-Posten

“Café Kølberts lejetjenere er en succes ved firmamiddage…
Menu: ren galskab serveret med takt. Personalet hygger om gæsterne med takt og pli. Det vil sige servering, De-tiltale og et sprog, som kun kendes fra halvtredsernes danske film …
Det er totalt anarki og rasende morsomt.”

Berlingske Tidende

“Jeg vil bare lige sige tusind tak for en dejlig aften på Louisiana, – det var utrolig godt.
Jeg sad selv ved UK-gruppen, og de var meget glade!

– det var den første aften deres rejseleder havde set dem grine..!!!
Tusinde hilsner.

Ingrid Schultz

H. Lundbeck A/S

“Dekadent som Berlin,
rockende som New York
– stil, oplevelser og overraskelser, det er hvad Café Kølbert kan byde publikum … der findes næppe magen i hele Europa.”

Morgenavisen Jyllands-Posten

“Stor ros til Café Kølbert, som gjorde det rigtigt godt
– selv regentparet har rost jer. :-).
De synes at det var både morsomt og elegant, og at I forstod at gå lige til stregen ! :-)”

Pia Mathiasen

Executive Management, Uhrenholt Holding A/S

Tusinde tak for en uforglemmelig aften, hvor det har taget os flere dage at få ansigterne i de rette folder igen.

ALLE er kommet med så mange positive superlativer, som slet ikke kan stå på dette kort, så vi vil bare sige TAK.

Lene

Carlson Wagonlit

Ring til vores kontor

86 12 02 99

– eller skriv et brev til os herunder:

14 + 4 =